Les premiers « grands magasins » apparaissent dans les centres des grandes villes françaises au 19e siècle. Les premiers magasins à prix unique voient, eux, le jour à la fin des années 1920. Cependant, la « grande distribution » va véritablement prendre son essor après la seconde guerre mondiale. Le premier supermarché ouvre à Paris en 1957 suivi, six ans plus tard, du premier hypermarché à Sainte-Geneviève-des-Bois, dans l’Essonne.
La multiplication de ces surfaces surface de vente en libre-service supérieure à 2 500 m2 intervient dans le contexte de la reconstruction du pays. Le rationnement pendant la seconde guerre mondiale, le plan Marshall, l’attrait pour le style de vie américain dont les supermarchés sont un des symboles vont être autant d’éléments de l’avènement de ce que le sociologue et philosophe, Jean Baudrillard, appellera en 1970 « la société de consommation ».
Dans le Morbihan, il faut attendre l’année 1969 pour voir apparaître un hypermarché Record dans la zone commerciale du Fourchêne à Vannes le 24 avril puis un second de l’enseigne Rallye à Lanester, le 10 septembre. Les deux magasins offrent alors respectivement une surface de 6 000 m2 et de 10 000 m2.
Ces ouvertures sont l’occasion de mettre en place festivités et manifestations. Le Record organise une tombola avec une Simca et un voilier à gagner tandis que le Rallye programme un feu d’artifice et un gala de catch. Ces évènements sont médiatisés via de nombreuses publicités dans la presse locale et régionale.
L’essor des supermarchés va avoir une influence considérable sur l’évolution du paysage urbain et péri-urbain. Le développement de la grande distribution modifie également les relations commerciales entre les producteurs, les distributeurs et les clients. Il s’agit pour les distributeurs de vendre un produit en grande quantité, à un prix bas et une marge réduite. Cette double évolution a pour conséquence de déstabiliser le petit commerce de centre-ville et le commerce rural.
Les artisans et commerçants morbihannais affichent leur mécontentement. Une importante manifestation a lieu le 5 mars 1969 : 7 000 personnes manifestent à Lorient, 5 000 à Vannes. Des vitrines de grands magasins sont brisées. À Vannes, les gardes mobiles doivent intervenir pour refouler les manifestants en colère.
Afin de réguler l’installation des grandes surfaces, les commissions départementales d’urbanisme commercial (CDUC), mises en place en 1969, sont chargées de donner un avis sur les projets de création de surfaces de vente et d’éviter ainsi une prolifération anarchique. La loi Royer, adoptée en 1973, renforce les prérogatives des CDUC.
Des sources sur l'histoire commerciale
Les archives départementales conservent de nombreux fonds relatifs à l’histoire commerciale du département.
Les archives des tribunaux de commerce de Lorient et Vannes sont conservées en série U et W depuis 1810 jusqu’en 2013. Les fonds antérieurs à 1940 souffrent cependant de nombreuses lacunes. On y trouve des jugements, des documents relatifs au commerce maritime, les dépôts d’actes de société, les dossiers de faillite ainsi que l’inscription au registre du commerce.
Les archives de la préfecture et des services déconcentrés de l’État sont consultables en série M et W depuis 1800 jusqu’en 2002. On retrace ainsi les créations des foires et marchés avant 1940. Les dossiers de la CDUC se trouvent, quant à eux, dans les fonds de la préfecture et de la direction régionale des entreprises, de la concurrence, de la consommation, du travail et de l’emploi (DIRRECTE).
Enfin, les archives de la chambre de commerce et d’industrie du Morbihan sont conservées sous la cote 5 ETP (1807-1973).
Sources consultées :
- 1526 W 310 Direction départementale des renseignements généraux, commerce et artisanat, activités syndicales, 1969-1989
- 1526 W 311 Direction départementale des renseignements généraux, grande distribution, 1964-1985
- 957 W 13-14 Cabinet du préfet, commerce et artisanat, activités syndicales, 1969-1971
- 83 J 12 Revue de presse, commerce, Vannes, 1954-1988
- JO 230 La Liberté du Morbihan, année 1969
- JO 237 Le Télégramme, année 1969
- JO 238 Ouest-France, édition de Vannes, année 1969
Du côté des Renseignements généraux
Lire le rapport de la direction départementale des renseignements généraux sur la manifestation du 5 mars 1969, 6 mars 1969. Archives départementales du Morbihan, 957 W 14